あつブログ

nice restaurant・・・

豊岡市寿町"りゅう製麺所"で買った中華麺が美味しい

りゅう製麺所看板写真

豊岡市寿町 りゅう製麺

自宅でラーメンって食べますよね?

お湯を注ぐだけのカップラーメンや、鍋で作る袋麺などなど。

スーパーには有名店の名前を出したラーメンなども販売されています。

私も以前紹介した蒙古タンメン中本のカップラーメンなどなど、

頻繁ではないですが食べます。

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豊岡市寿町にあるりゅう製麺所の中華麺が美味しい

本日は、基本的にはラーメン屋さんなどなどに麺を卸しておられるのですが、

小売りもされている製麺

豊岡市寿町にある りゅう製麺 を紹介させていただきます。

 

飲食店で使われている中華麺がお手頃価格で購入できるお店

場所は

先日紹介しましたセブンのすぐ近く。

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セブンがある建物の2軒隣です。

一番最初にのせている写真の看板が出ているのですぐわかると思います。

 

店内に入ろうとすると、店内の床に水を流して掃除中でした。

濡れているのでそこで待っててください!と言われたのでそのまま待ちました。笑

 

麺を卸しているお店のものかな?

RYU'S NOODLE

この木の看板かっこいい!

 

なんて見ているとお店の方が出て来てくれました。

 

予定通り中華麺を注文。スープもあるということなのであわせて注文。

購入した物を準備してくれるのですこし待ちます。

 

生うどんやパスタも購入できるお店 りゅう製麺

今回購入したのは中華麺だけでしたが、

なんと、パスタや生うどんも販売されているみたいです。

パスタに関しては、以前行ったあおぞらブランチでパスタを食べた記憶があったので

なんとなく知っていましたが、うどんには驚きました。

 

ただし、うどんは常時販売しているわけではないようなので注意です。

お店からうどんの注文があった時に合わせて作るような事を言っておられました。

 

 

不明点はお店の方に教えてもらいましょう

商品を受け取り帰ろうとすると、

茹でる際の注意点や美味しい食べ方など丁寧に教えてくださいました。

大きめの鍋でしっかりお湯を沸かせてから麺を入れる。

そして茹ですぎない。

茹でる時間や麺を上げる時の判断目安など。

すごくわかりやすくて有難かったです。

 

簡単な手順書もついているので更にありがたい!

 

りゅう製麺所の麺とスープで作った"あつラーメン"

お店を出たあと、スーパーに寄ってラーメンに入れる具を購入して帰りました。

そして教えてもらった事を思い出しながら調理!

 

麺からは製麺所ならではのいいにおい。

 

 

 

料理はめったにしないですが問題なく作れました笑

そして完成したのがこちら!

 

ラーメンの写真

チャーシューと玉子、ネギはスーパーで購入。

それっぽく出来ていますよね!?

 

 

麺が美味い!

やっぱりよくある中華麺とは違いますね。

うまい。

そしてスープも思っていた以上においしい。

家でつくるタイプのこういうラーメンってスープが、

うーん・・・ってことが多いと思いますが、

このスープ美味しいですよ。

 

中華麺とスープを5人前購入して800円くらいだったので(正確な金額忘れてしまいました・・・)

1人前200円していません。

 

飲食店でも使われている中華麺でスープも美味しい。

それでこの価格で購入出来るならかなり良いと思いました。

 

もう一玉いっちゃおうかなとも思いましたが我慢!笑

まだ残っているので後日また作ります。

 

お店の味が自宅でも簡単に

すごくいい晩御飯になりました。

次回は今回購入しなかったパスタも購入してみようと思います。

そしてタイミングが合えばうどんも!

 

本日は兵庫県豊岡市寿町にある りゅう製麺所 を紹介させていただきました。 

プロの中華麺、お店で実際に出されている中華麺がお手軽に自宅で味わえます。

調理も簡単ですしかなりおススメですよ~。 

本日も最後まで有難うございました。

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りゅう製麺

住所 兵庫県豊岡市寿町4-5

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