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nice restaurant・・・

豊岡市出石町にある"一鶴"の皿そばが美味しい!

お店の外観写真

出石 一鶴

先日、乙女の湯へ行った事を紹介させていただきました。

www.atsu-blog.xyz

乙女の湯でゆっくりリラックスしたあと、

お腹が減ったので向かったのが今日紹介させていただく、”一鶴”(いっかく)さんです。

 

豊岡市出石町福住にある"一鶴"の皿そばが美味しい

出石の中心部からは少し離れ、出石トンネルを抜けた先にお店はあります。

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出石トンネル

↑お店の駐車場から出石トンネルを見た様子です。距離感わかりますかね。

 

出石の中心部からは離れていますから、駐車場は広く、とても車で行きやすいです。

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駐車場

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雰囲気のいい外観。

 

何組かお客さんがいましたが、待つことなく入店できました。

 

のんびりと美味しい皿そばを食べられるお店 一鶴

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店内真ん中にいろいろな置物などが置かれていて、

そこを囲むかたちで席があるといった感じです。

置いてある置物たちは売り物なのか、飾られているだけなのかはわかりません。

 

メニューです。

メニューの写真

メニュー

予約をすれば十割そばが食べられますよ。

大黒そば(太打ち田舎)食べられますか?と聞いてみましたが、

その日はありませんでした。残念。

というわけで、いつも通り皿そばを注文しました。

こんな感じで薬味やつゆが運ばれてきます。

つゆを入れて、そばを待つ時間、とっても好きです。

ちなみに私は序盤は玉子入れずに食べたいタイプです。

 

そば到着です。

とりあえず1人前と追加の5皿、合計10皿注文しました。

 

出石皿そばは、こういう小皿にそばがのっています。

それをつゆに入れて食べる。

そして空いた小皿を積み重ねていく。

という食べ方なんです。

 

そばって本当にネギとあいますよね。

数皿食べて玉子を入れました。

玉子を入れるとつゆに甘みが増し、

違った味わいになります。

そして山芋をいれたりワサビを入れたりして味の変化も楽しめます。

 

玉子もからんで美味しい!

麺もつゆも美味しい!

 

こんな近くに出石そばなんていう美味しいそばが食べられるお店がたくさんあるなんてホントに幸せなことですよね。

 

最初に10皿しか注文しなかったので、様子をみながら追加するつもりでいました。

が、しかし、結構お腹いっぱいになっていたので10皿で終了。

数年前までは20皿は食べないと満足出来なかったのに。

いまや10皿で満足できるようになったなんて。

なんて燃費がいいんだ。笑

 

食べ終わったお皿を積み重ねていくといいましたが、

20皿積み重ねると箸をたてた高さと同じになります。

そしてお店から記念品(内容はお店によって違います)がいただけます。

 

そば湯で〆て満足・満腹

ちょうどいいタイミングでお店の方がそば湯を持って来てくれました。

そば湯

このそば湯がまたいいですよね。大好きです。

私はゆずが入ったそば湯が大好きです。

そしてここ、一鶴さんのそば湯は・・・

ゆず入っていました~ナイス!最高!ありがとうございます!

 

美味しいそば、そば湯をいただいていいお昼ご飯になりました。

ごちそうさまでした。

大好きな出石そばのお店をもっともっと紹介したい

一時、出石そばにドハマりし、いろんなお店をまわりまくっていた時期がありました。

一鶴さんも好きなお店のひとつです。

他にもたくさん美味しいお店、こだわりの食べ方があるお店、などなどいろいろあります。

なにより私自身、出石そばが大好きなので、今後もっと出石そばのお店を紹介していきたいなと思っています。

 

本日は兵庫県豊岡市出石町福住にある蕎麦屋さん

一鶴さんを紹介させていただきました。

一鶴さん、そばの持ち帰りも出来るので、家で美味しい蕎麦を食べる事もできます。

私は大晦日一鶴さんのそばを持ち帰って年越しそば として美味しくいただいた事もありますよ。

 

本日も最後までありがとうございました。

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出石皿そば 一鶴

そばうち体験 出石皿そば 一鶴

住所 兵庫県豊岡市出石町福住上清水191-1

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