あつブログ

nice restaurant・・・

兵庫県豊岡市日高町のmiso~こころに美味しい空間~のランチに感動!

こんにちわ。

寒い!この週末、大雪になる!との予報にかなりビビってましたが、

豊岡市内は全然積もらず安心しました。

でも沢山つもった地域もたくさんありますね。

お気をつけください。

 

気になっていたお店misoへ行ってきました

この週末

豊岡市日高町にあるmiso~こころに美味しい空間~というお店に行ってきました。

 

とある方のブログでお店の存在を知り、

美味しいと噂のスープカレー目当てで行ってみました。

 

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miso

さすが神鍋スキー場にほど近い場所にあるので雪も降っていましたし、
積もっていました。

 

建物の存在感すごい

外壁の茶色部分。下の方は濡れて色が変わっていますが、

とても存在感があります。なんの素材なのか。

 

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茅の壁

近くに行ってみると・・・

何なのかわかりませんが調べたら""で出来た壁のようです。

うーん建物にあっています。かっこいい。

 

反対側から

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miso

 

入り口はこんな感じ。

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miso 入口

いいですね~。

写真奥にも建物があり、店員さんに聞くと介護施設ということでした。

もともと介護施設があり、その敷地内にこのカフェが昨年オープンした。

ということみたいです。

 

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miso

このロゴマークもかっこいいです。

 店内もおしゃれな空間

 店内の様子です。

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miso 店内

窓が大きくとても広く感じます。

窓からは山、昔ながらの建物、雪が見えとてもリラックス出来ました。

 

お目当てのスープカレーを注文しよう!と思ったのですが、

この日はスープカレーなし!!!泣

 

※追記※

 後日念願のスープカレー食べてきました。

こちらもよかったら読んでみてください。

www.atsu-blog.xyz

 

 

 

お昼過ぎていたこともあってかランチは1種類。

こちらです。

 

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赤いかの温エスカベッシュ

 全てにこだわりを感じました。

すみません、エスカベッシュってなんですか。

デザートですか?それとも助っ人外国人選手ですか?

って感じなんですが、

嫁曰く、洋風の南蛮漬けみたいな感じらしいです。

 

ではエスカベッシュをアップで!笑

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これがエスカベッシュ

 

これめっちゃ美味しかった。

1個づつがそんなに大きくないサイズでカットされているはずなのですが、

口に入れ噛んでみると、思っているよりも大きく感じました。

イカが大きくコロモが薄いんです。

イカの噛み応えもちょうどよく、コロモが薄いとは言いましたが、

カレー風味でこれまた美味しい。

めっちゃ米がすすむやつでした。

 

野菜も味噌汁も手がこんでいる!と感じました。

丁寧にひとつづつ作ってます!というのが伝わってきて最高でした。

 

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デトックスウォーター

そうそう、お水もこだわりが見えましたよ。

ぽんかん、りんご、ミント、レモンを使ったデトックスウォーター。

店内には"本日のデトックスウォーターは・・・"という説明書きがありました。

毎日違う物を作っているんですね。

 

 お得なデザートセットがおすすめ

先程の食事にドリンクとデザートが付いているセットにしました。

 

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ジンジャーエール 甘口

 

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ショコラケーキ

 

以上のセットで1,700円くらいでした。

曖昧ですみません。

 

はじめは少し高めだな。と思っていました。

 

しかし実際に食べると、

なるほどな~これだけこだわって作っていたらこれくらいしてもしゃーないな。

と感じました。

価格以上の価値を感じましたし、満足を超えて感動しました。

リピート確定です。

 

ちなみに嫁が選んでいたシフォンケーキと紅茶です。

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シフォンケーキ

 

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紅茶

 

いいお店です。

店員さんもお店の雰囲気にあった穏やかな雰囲気でした。

 

次回はお目当てのスープカレーを食べに行ってきます!!!

 

住所

兵庫県豊岡市日高町荒川310-2

 

 

但馬にお住まいの方、是非一度。

 

 

今日もありがとうございました。

今週も寒さに負けず頑張りましょう。

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